Jetzt gibt es was zu trinken!Seit 2019 ist die faszinierende Welt des deutschen Weins um einen kleinen weinerzeugenden Betrieb reicher - meine Weinmanufaktur im Grünwalder Hof in Guntersblum am schönen Rhein.
Unter der Premisse "Wein ist aus Früchten, man muss die Frucht auch schmecken" stelle ich, der ich vermutlich Deutschlands "ältester Jungwinzer" bin, ohne Einsatz von Glyphosat sehr fruchtbetonte, vegane Weine und Seccos her.
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Seit dem 60. Guntersblumer Kellerweg-Fest im August 2024 gibt es zwei "Neue" beim Grünwalder Hof: einen spritzig - trockenen Secco vom Bacchus, und zwar dem Bacchus, der 2022 mit der Goldenen Kammerpreismünze ausgezeichnet wurde, sowie einen ungewöhnlich trockenen, aber dennoch sehr fruchtigen Kerner, der zu Ehren des Fest-Jubiläums den Namen "Sechzig" trägt.
Beide, wie es im Grünwalder Hof Standart ist, vegan und ohne Einsatz von Glyphosat und in diesem Fall aus Trauben von einem drei Jahre lang nicht gespritzten Weinberg hergestellt.
"Mehr öko geht nicht!" hat es der jüngste Sproß einer seit Generationen höchst professionel im Weinbau tätigen Famile ausgedrückt und er muss es wissen - ist er doch selbst Bio-Landwirt.
Genießen und dabei gutes tun - seit Mitte Juni 2024 ist meine erste Sonderedition, gewidmet den Vollwaisen des terroristischen Angriff auf Israel am 7. Oktober 2023, erhältlich. Eine streng limitierte Auflage von nur 444 Flaschen Rosé Secco Trollinger à € 11,90 wird auf "First come - First Serve" Basis an die Kunden verschickt. € 5,- pro Flasche gehen als Spende an den Waisen-Fond des Keren Hayesod, der sich um die 21 Kinder kümmert, die bei dem Überfall durch die Hamas beide Elternteile verloren haben.
Diese Kinder stehen vor einer unbekannten, neuen Realität. Einer Realität, die sie alleine nicht bewältigen können. Keren Hayesod wird sie auf ihrem Lebensweg begleiten und beim Wiederaufbau ihres Lebens unterstützen, nachdem diesen kleinen Seelen ihre bis dato glückliche Kindheit genommen wurde.
Die Verarbeitung von Verlust und Trauer erfordert professionelle Hilfe. Durch einen individuell gestalteten medizinischen und psychologischen Rehabilitierungsplan erhalten sie Zugang zu emotionaler Unterstützung und Betreuung.
Mit monatlichen finanziellen Unterstützungs-leistungen bis zur Vollendung des 18. Lebensjahres hilft Keren Hayesod diesen Kindern, die soviel Leid ertragen mussten, ihre Zukunft zu gestalten und daraus neue Hoffnung zu schöpfen. So eröffnen sich auch neue Wege zu Bildung und extracurricularen Aktivitäten, die nachhaltig positiv wirken sollen. Auch die Pflegefamilien, in denen die Kinder ein neues Zuhause finden, werden finanziell entlastet.